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      1. 荒野茶尋找者林小榮:尋回散落在大山深處的古老茶樹

        2023年對于浙江慶元縣農業農村局工作人員林小榮來說,是一個“找尋”的過程。為了尋回散落在慶元大山中的荒野茶樹,他總是泡在山里。他拍攝的荒野茶,每個點位上的照片和視頻多達50個,有的甚至百余個,內存加起來超過200個G。

        這當然不是他一個人在“戰斗”。過去一年,慶元通過野外調查及“懸賞”的方式,正一株株尋回散落在大山的慶元茶。

        散落荒野

        一腳踏進松軟的黑土地,杉樹落葉發出沙沙聲響。不一會兒,鞋子、褲管、后背就吸附上細碎的枝葉。林小榮和慶元縣茶文化研究會副會長葉大華借助木棍,快速穿過。

        這是林小榮2023年的工作常態。

        荒野尋茶并不容易,由于茶樹較為低矮,又常常散落在陡坡和亂石中,大多被杉樹遮蔽,不仔細查看,極難發現。葉大華說,“巾子峰森林公園大洋林場內植被眾多,保持著最原始的生長狀態。茶樹喜光,但又害怕陽光直接照射,高大的杉樹恰好可以起到過濾陽光的作用,這也使得茶樹中的內含物質有了保證?!?/p>

        荒野茶樹

        慶元茶歷史悠久,其種植最早可溯至唐朝,明朝《處州府志》也記載:慶元貢賦茶芽三斤?!皯c元茶在當時可選作貢茶,也證明了其品質佳,但之后再難走遠,主要受制于地理條件?!比~大華說。

        在當地老茶農的印象中,過去鄉鎮往返慶元縣城的公交每天只有一班,一筐茶葉要賣上幾天。隨著時代的變遷,村里的年輕人大多放棄了茶田經營,轉而外出打工,這也導致種植多年的村集體茶園或是有百年歷史的野生茶樹逐漸無人打理,淪為“荒野茶”。

        翻過土坡,兩棵相向生長的巨大古茶樹映入眼簾?!斑@兩棵樹初判年齡在600年左右?!比~大華單膝著地,檢查茶樹的生長情況。山里的茶樹因為缺乏詳細的考察和記載,樹齡相對模糊,想要推測年齡需要綜合生長狀況、周圍環境等因素。

        在其中一棵荒野茶樹的樹根處,成年人大腿粗細的樹干像手掌般撐開地面,肆意生長著,離地約80公分處,枝枝叉叉逐漸向外分裂、蔓延開去,發起的細枝纏著、擰著,而苔蘚像是浸入枝干一般,呈現深綠色的斑塊狀。

        葉大華蹲在茶樹邊查看生長情況

        古茶樹邊,分布著或疏或密的更為低矮的茶樹,一叢叢簇擁生長,有些甚至扎根石縫?!跋襁@種百年古樹周圍,大多已建立相對平衡的自然生態圈,無需過多人工干預。這些石縫中的茶樹,很可能是松鼠等動物貯藏食物時將茶樹種遺留在石縫中,久而久之它們就從石頭中‘蹦’了出來?!?/p>

        而這樣的古茶樹如同星辰般,散落在慶元大山里。

        尋找“茶樹王”

        “荒野茶長期生長于野外,口感上會有一種獨特的木質與青苔交錯的樅味,同時耐泡度佳,受不少茶客喜愛?!比~大華說,把這些荒野茶資源利用起來,也是當地致富創收的一種手段。

        為了尋回這些散落的“寶藏”,2023年6月底,慶元發布了一條“尋找慶元十大荒野茶樹”征集活動推文,公開征集荒野茶樹線索。推文中,對“參賽選手”的生長年限、樹高地徑、海拔環境都提出了要求。

        “最初活動期限是7天,但大家積極性很高,陸續發來線索。后來擔心有茶農不會使用郵箱投稿,所以我們就公布了工作人員的電話,線索只要報過來,我們都實地勘驗,活動時間也不再設限?!睉c元縣農業農村局的吳偉珍、林小榮是參與這項工作的主要人員之一。他們回憶,參評的標準是基于此前荒野茶的調查結果,門檻較高,但令人欣喜的是,截至2023年10月中旬,共收到來自村民、茶農、村干部的線索28條,且沒有一條是無效線索。

        在當地,這次評選有個更為通俗的叫法——選“茶樹王”。林小榮從事茶葉拍攝及相關工作數十年,在他印象中,最大的一棵荒野茶樹生長在毗鄰福建的龍溪鄉小洋山上,樹高近5米。

        吳遠付找到的荒野茶樹

        林小榮所說的茶樹,位于龍溪鄉55歲茶農吳遠付的茶田附近。吳遠付自小跟隨父輩打理茶田,由于茶葉銷路不景氣一度外出打工,2004年前后又回到茶田里??吹秸骷莆暮?,他開始了找尋之旅。在大山深處找到口口相傳的古樹后,他興奮地打電話給林小榮,“找到了!這一定是慶元最大的古茶樹?!?/p>

        幾個月后,另外兩棵碩壯的古茶樹在巾子峰大洋林場被發現,線索由大洋林區副主任葉幫民提供。他回憶,林場的老一輩護林員曾在2010年前后發現過這兩棵古茶樹,由于位置偏僻,最終失去線索。直到去年,林區再次發現這兩棵樹的身影,立即展開調查。當老一輩林場人口中的古樹出現在自己眼前,葉幫民直言有種失而復得的感覺。

        找到之后

        兩個月前,《慶元縣首批荒野古茶樹/叢保護名錄》公布。農業農村局基于前期的野外發現及征集活動,篩選出荒野古茶樹14棵,“這些古茶樹從側面印證了慶元是十分重要的茶樹發源地之一?!比~大華說。

        據初步統計,慶元現有荒野茶面積7平方公里,分布在全縣19個鄉鎮,海拔跨度400—1400米,其中大部分是上世紀七十年代末八十年代初鄉村集體種植失管的茶園茶樹,有部分是年代較久遠的古人種植茶樹。

        “我們將對這些荒野茶樹的地徑、樹高、冠幅和樹況進行記錄,如果是珍貴樹種,將掛牌提醒,并加入名錄進行保護?!绷中s說,對于荒野茶樹,當地將引導進行有限度的采摘,最大限度提升荒野茶的品牌效應。

        慶元還鼓勵村集體統計散落在山間的野茶,并將流轉的成片荒野茶基地上線麗水生態產品交易平臺,讓更多人到慶元承包經營荒野茶。這是豐富當地鄉村振興的手段,也是對慶元茶文化的一次尋回。

        “現在的荒野茶并沒有相應的保護標準,我們希望能著手推進,更好地保護這些荒野茶?!睉c元縣農業農村局相關負責人表示。

        如今,“慶香好茶,元于荒野”的口號出現在慶元最熱鬧的街道上,茶客們來此品茗談天。林小榮覺得,民間對于“茶樹王”名號的爭議或許不會停,但慶元荒野茶文化卻如同山間清風,源遠流長。

        作者:胡宗昊 湯晨琛 張君媚

        來源:浙江法治報、學習強國、北京茶世界

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